全自動凱氏定氮儀被廣泛應用于食品、谷物、油料等粗蛋白質(zhì)測定,自動化程度較高的檢測儀器,這款儀器具有很好的操作性、安全性和性,深受行業(yè)人員的歡迎。
全自動凱氏定氮儀的使用注意事項:
?、偎玫脑噭┤芤簯脽o氨蒸餾水配制;
?、谌討哂写硇?取樣前將樣品充分混勻;
?、蹣悠贩Q量放入凱氏燒瓶時,切勿使樣品粘附在瓶頸部,避免樣品未消化而造成氮損失;
?、転榱耸篃勘谏系臍堅?,在消化過程中要不時地轉(zhuǎn)動凱氏燒瓶;
?、菹净蛱呛枯^高的樣品時,易產(chǎn)生泡沫,為防止泡沫溢出,消化時應先消化加熱并不斷搖動,或者加入少量辛醇或液體石蠟或硅油消泡劑;
?、蕻敇悠废簻啙峄蛭闯吻逋该鲿r,可先將凱氏燒瓶放冷至室溫后,再加入30%的過氧化氫,然后繼續(xù)加熱消化;
⑦加堿后,漏斗要進行水封,避免因裝置漏氣造成氨的逸出影響結(jié)果的性;
?、嘁麴s裝置不能漏氣;
?、嵩谡麴s時反應室與外界存在的壓力差,蒸汽可將氨帶出。故蒸餾時,要蒸汽均勻、充足,中間不能停止加熱,防止發(fā)生倒吸;
?、庹麴s前如果加堿后消化液呈藍色而沒有生成氫氧化銅沉淀,說明加入的堿量不足,需要適量補加堿;,蒸餾時為防止水蒸氣發(fā)生器內(nèi)液體爆沸,加入幾片碎瓷片或大的玻璃珠,玻璃珠直徑較好大于聯(lián)通的玻璃管直徑,以免玻璃珠進入玻璃管內(nèi)影響蒸汽均勻、充足的輸出; 冷凝管下端要插入硼酸吸收液液面以下,防止氨逸出,蒸餾完畢后先將冷凝管下端提離液面,再蒸1 min后清洗管口,再移開吸收瓶,較后關(guān)掉熱源,否則可能發(fā)生倒吸。